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    bodas 2015
   productos de organización
entre los servicios de asesoría que brindamos están:
  • organizadora de bodas (“wedding planner”) la cual se reunirá con los 
  • novios para ir revisando 
  • todos los detalles del evento
  • cronograma de trabajo con objetivos específicos
  • locutor para el protocolo en la ceremonia y en el lugar de la celebración, además 
  • de animación de las actividades tradicionales.
  • confirmación de invitados por teléfono o correo
  • sugerencias en la elección de proveedores (licores)
  • ARREGLOS FLORALES UNO POR CADA 10 INVITADOS.
  • 6  horas de evento
·         mantelería de lujo
  • mesros
·         ambientación profesional con dj & animador
·         iluminación de tipo disco, luces led y laser
·         personal profesional en el evento
·         mariachis
·         loza, cubiertos, servilletas y cristalería
·         sesión fotográfica el día del evento
·         publicación del evento en nuestra página
·         extras.
  • guardias de seguridad
  • patrullaje privado en avenida principal
  • nana (chica a cargo de los niños) servicio de caritas pintadas.
  • en fin en nuestras manos estará hasta el más mínimo detalle de su boda
Recuerde que hay que pensar primero en la calidad antes que la cantidad. a veces el anfitrión tiende a elegir algo muy diferente o sofisticado, le sugerimos procurar elegir alimentos del gusto de todos, ya que el sentido es agasajar a nuestros invitados, para compartir con ellos ese acontecimiento tan especial. 

Opciones para servirle mejor –
Ud. escoge del siguiente listado – una entrada –
Para el `plato fuerte escoge 2 cárnicos - + guarnición de carbohidrato + guarnición vegetal
y por ultimo un postre.

Comida.

Vamos más allá del ingenio del chef, nosotros nos adaptamos al concepto del cliente y sus necesidades a través de ingredientes y gustos  que sean su prioridad.
Objetivo.
Brindar a cada uno de nuestros clientes la seguridad de un servicio de excelencia ofreciendo propuestas originales e identificando los gustos y exigencias para cada evento.
Servicios
Oferta de menús establecidos
Diseño de menús personalizados
Garantía de calidad en alimentación y servicio

Servicio puntual y ágil durante el evento
DATOS PERSONALES
Nombre:
Empresa:
Ciudad:
Teléfono Convencional:
Teléfono Celular:
E-mail:
Fecha del Evento:
Hora Aproximada del Evento:

INFORMACIÓN DEL EVENTO
Tipo de Servicio:
Almuerzo
Cena
Coctel
Coffee Break
Brunch
Desayuno
Tengo interés en:
Matrimonio Civil
Matrimonio Eclesiástico
Graduación
Quince Años
Bautizo
Primera Comunión
Aniversario
Lanzamiento de Producto

Otro (especifique)



Tipo de Locación:
Salón
Quinta
Domicilio Propio Interior
Domicilio Propio Exterior




Cantidad estimada de invitados:
Observaciones:

Menú matrimonios
Almuerzo o cena. – 2014

Entradas.

·         (Wrap) - turnedo - de pavo – queso y espinacas.
·         Saltinboca ala romana
·         Tomates rellenos
·         Sami yaqui – cerdo frito  y camarones orientales
      
Distintas cremas y sopas etc
      crema de camarones - bisque. 
      crema saint germain - guisantes.
      cazuela de pescado
      locro de papas 
      aguado de gallina 



Guarniciones.

      
·         Angelotti a la salsa de quesos.
     Papa rellena 
     Pure
     Papas a la crema
     Papitas saltedas a las finas yervas
·         Rissotto de crema - champiñones  y parmesano.
·         Papas noissete gratinadas en salsa de queso
·         Hash bown – (papas rostizadas con tocino ahumado).
·         Arroz horneado a las finas yerbas
·         Macarrones con queso.
·         Papa rellena.
·         Arroces variados. Pilaff – gratinado – risivisi.

Platos fuertes.

·         Pollo a la crema a las finas yerbas o a los champiñones
     Lomo de falda a las pimientas
     Lomo de falda al vino
     Tilapia en salsa de camarón
·         Cerdo glaseado con miel de naranja. (agridulce)
·         Vitelo tonato
·         Costillas de cerdo agridulces tamarindo
·         Lomo a las pimientas
·         Estake al vino tinto
·         Corvina en salsa de mariscos
·         Fricase de ternera
·         Lomo chateaubriand
·         Trucha ahumada al eneldo.
·         Stroganoff de ternera.                     Ensaladas.

·         Ensalada alemana (papas – choclo – mayonesa casera)
·         Ensalada de palmitos y espinacas con estragón
·         Ensalada cesar de pollo vinagreta de miel y mostaza
·         Ensalada del huerto con vinagreta de parmesano (brócoli y zanahorias zuiquini)
·         Ensalada de col oriental - (ajonjolí salsa de soya)
Postres
·         tiramisú.
·         3 leches.
·         banana Split.
·         compota de frutas al coñac.

Bocadillos calientes- 2 opciones por 20
Bollitos de espinacas                                    
Mini albóndigas a la romana 
Alitas de pollo - bbq y bbq hot
Yakitory de camarones (brochetas)
Tsukune (croquetas de pollo).


Bocadillos fríos – 2 opciones por 20
Brochetas de espinacas y queso
Canapés de queso holandés y almendras
Canapés de jamón cremoso crema
Monifugazzetas
Pillas al queso
Pollo tipakai
Extras: 35$ por 20 unidades



Carta de licores
Nuestros precios incluyes bar tender por 3 horas  
·         
Freixenet carta nevada semi-sec
33 ml
$27.34
·         
Freixenet cordon rosado brut
750 ml
$28.33

·         
Freixenet cordon Negro, brut
750 ml
$29.33
·         
Cinzano pinot chardonnay
750 ml
$14.87
·         
Blue nun gold edition
750 ml
$25.38
·         
Conde de caralt brut
750 ml
$18.82
·         
Conde de caralt semisec
750 ml
$17.82
·         
Villa d' alva
750 ml
$14.05

Licores fuertes

Final del formulario

whisky canadian club
$34.51
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ron habana añejo reserva
$35.00
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Tequila mezcal el señorío
$35.21
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tequila don angel oro
$28.29
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pisco tabernero puro acholado
$28.74
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vodka finlandia cranberry
$28.91
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Ron bacardi 8a.
$39.18
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Ron havana club 7 a.
$42.78
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ron havana añejo reserva 7 a. tin box
$32.78
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whisky grants naked
$38.80
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tequila charro silver
$38.01
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tequila charro gold
$38.01
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whisky buchanans 12 a. (375cc)
$39.35
Principio del formulario
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ron abuelo 7a.
$39.71
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DATOS PERSONALES
Nombre:
Empresa:
Ciudad:
Teléfono Convencional:
Teléfono Celular:
E-mail:
Fecha del Evento:
Hora Aproximada del Evento:

INFORMACIÓN DEL EVENTO
Tipo de Servicio:
Almuerzo
Cena
Coctel
Coffee Break
Brunch
Desayuno
Tengo interés en:
Matrimonio Civil
Matrimonio Eclesiástico
Graduación
Quince Años
Bautizo
Primera Comunión
Aniversario
Lanzamiento de Producto

Otro (especifique)



Tipo de Locación:
Salón
Quinta
Domicilio Propio Interior
Domicilio Propio Exterior




Cantidad estimada de invitados:
Observaciones: