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Mesa dispuesta para la
degustación de los miembros de la alcaldía, que demuestra a su vez, los avances en cocina nacional e internacional
del grupo, con decoraciones de garnish – (decoración) - de frutas, como sandia,
naranja, y mucho más.
Desde arriba en el
sentido de las manillas del reloj.
·
Cuy asado.
·
Sandias torneadas.
·
Strombolli.
·
Pizza margarita.
·
Higos con queso.
·
Cordón blue.
·
Pasta bologneza.
·
Pasta carbonara
·
Lomo Stroganoff.
La elección de un sistema de comidas es una
manera de clasificar al mundo. El modo de distinguir la consistencia
de los alimentos, los sabores y texturas responde a "esquemas de
percepción" que han sido asimilados
milenariamente, de forma que en la actualidad funcionan como sistemas
coherentes y espontáneos.
