La cocina se puede convertir en un auténtico parque de juegos. Ahora que tienes más tiempo, anima a tus hijos a pasar una jornada gastronómica en la cocina. 
Una especie de taller experimental, en el que ellos disfruten, con todos sus sentidos, de la experiencia que es participar en la elaboración de la comida.
Este tipo de actividades, les ayudará a adquirir responsabilidades y hábitos sanos de alimentación y además, también experimentan con nuevas texturas, se sienten útiles, aumentan su autoestima y se lo pasan en grande.
Enseñamos a nuestros adolescentes platos fáciles y apetecibles con los que pueden sorprender a su familia, o cenar bien cuando se queden en casa solos.
El curso de cocina de adolescentes, no es solamente un curso de cocina donde se elabora un menú compuesto por primero, segundo y postre, sino también un lugar de encuentro para adolescentes con la misma afición por la cocina.
Algunos de los platos que se preparan son Pizza, pollo empanado, tortilla española, croquetas, hamburguesas, brownies, muffins de vainilla etc.

CURSO - TALLER VACACIONAL DE COCINA Y REPOSTERÍA PARA JÓVENES Y NIÑOS.

¿Quieres que tus hijos disfruten con la comida? Una manera de interesarles es hacerles participes de toda la preparación. ¡Conviérteles en unos auténticos chefs!
La cocina se puede convertir en un auténtico parque de juegos. Ahora que tienes más tiempo, anima a tus hijos a pasar una jornada gastronómica en la cocina
Una especie de taller experimental, en el que ellos disfruten, con todos sus sentidos, de la experiencia que es participar en la elaboración de la comida.
Este tipo de actividades, les ayudará a adquirir responsabilidades y hábitos sanos de alimentación y además, también experimentan con nuevas texturas, se sienten útiles, aumentan su autoestima y se lo pasan en grande.
Enseñamos a nuestros adolescentes platos fáciles y apetecibles con los que pueden sorprender a su familia, o cenar bien cuando se queden en casa solos.
El curso de cocina de adolescentes, no es solamente un curso de cocina donde se elabora un menú compuesto por primero, segundo y postre, sino también un lugar de encuentro para adolescentes con la misma afición por la cocina.
Algunos de los platos que se preparan son Pizza, pollo empanado, tortilla española, croquetas, hamburguesas, brownies, muffins de vainilla etc. 

MENU -- EVENTOS -- 2015


    bodas 2015
   productos de organización
entre los servicios de asesoría que brindamos están:
  • organizadora de bodas (“wedding planner”) la cual se reunirá con los 
  • novios para ir revisando 
  • todos los detalles del evento
  • cronograma de trabajo con objetivos específicos
  • locutor para el protocolo en la ceremonia y en el lugar de la celebración, además 
  • de animación de las actividades tradicionales.
  • confirmación de invitados por teléfono o correo
  • sugerencias en la elección de proveedores (licores)
  • ARREGLOS FLORALES UNO POR CADA 10 INVITADOS.
  • 6  horas de evento
·         mantelería de lujo
  • mesros
·         ambientación profesional con dj & animador
·         iluminación de tipo disco, luces led y laser
·         personal profesional en el evento
·         mariachis
·         loza, cubiertos, servilletas y cristalería
·         sesión fotográfica el día del evento
·         publicación del evento en nuestra página
·         extras.
  • guardias de seguridad
  • patrullaje privado en avenida principal
  • nana (chica a cargo de los niños) servicio de caritas pintadas.
  • en fin en nuestras manos estará hasta el más mínimo detalle de su boda
Recuerde que hay que pensar primero en la calidad antes que la cantidad. a veces el anfitrión tiende a elegir algo muy diferente o sofisticado, le sugerimos procurar elegir alimentos del gusto de todos, ya que el sentido es agasajar a nuestros invitados, para compartir con ellos ese acontecimiento tan especial. 

Opciones para servirle mejor –
Ud. escoge del siguiente listado – una entrada –
Para el `plato fuerte escoge 2 cárnicos - + guarnición de carbohidrato + guarnición vegetal
y por ultimo un postre.

Comida.

Vamos más allá del ingenio del chef, nosotros nos adaptamos al concepto del cliente y sus necesidades a través de ingredientes y gustos  que sean su prioridad.
Objetivo.
Brindar a cada uno de nuestros clientes la seguridad de un servicio de excelencia ofreciendo propuestas originales e identificando los gustos y exigencias para cada evento.
Servicios
Oferta de menús establecidos
Diseño de menús personalizados
Garantía de calidad en alimentación y servicio

Servicio puntual y ágil durante el evento
DATOS PERSONALES
Nombre:
Empresa:
Ciudad:
Teléfono Convencional:
Teléfono Celular:
E-mail:
Fecha del Evento:
Hora Aproximada del Evento:

INFORMACIÓN DEL EVENTO
Tipo de Servicio:
Almuerzo
Cena
Coctel
Coffee Break
Brunch
Desayuno
Tengo interés en:
Matrimonio Civil
Matrimonio Eclesiástico
Graduación
Quince Años
Bautizo
Primera Comunión
Aniversario
Lanzamiento de Producto

Otro (especifique)



Tipo de Locación:
Salón
Quinta
Domicilio Propio Interior
Domicilio Propio Exterior




Cantidad estimada de invitados:
Observaciones:

Menú matrimonios
Almuerzo o cena. – 2014

Entradas.

·         (Wrap) - turnedo - de pavo – queso y espinacas.
·         Saltinboca ala romana
·         Tomates rellenos
·         Sami yaqui – cerdo frito  y camarones orientales
      
Distintas cremas y sopas etc
      crema de camarones - bisque. 
      crema saint germain - guisantes.
      cazuela de pescado
      locro de papas 
      aguado de gallina 



Guarniciones.

      
·         Angelotti a la salsa de quesos.
     Papa rellena 
     Pure
     Papas a la crema
     Papitas saltedas a las finas yervas
·         Rissotto de crema - champiñones  y parmesano.
·         Papas noissete gratinadas en salsa de queso
·         Hash bown – (papas rostizadas con tocino ahumado).
·         Arroz horneado a las finas yerbas
·         Macarrones con queso.
·         Papa rellena.
·         Arroces variados. Pilaff – gratinado – risivisi.

Platos fuertes.

·         Pollo a la crema a las finas yerbas o a los champiñones
     Lomo de falda a las pimientas
     Lomo de falda al vino
     Tilapia en salsa de camarón
·         Cerdo glaseado con miel de naranja. (agridulce)
·         Vitelo tonato
·         Costillas de cerdo agridulces tamarindo
·         Lomo a las pimientas
·         Estake al vino tinto
·         Corvina en salsa de mariscos
·         Fricase de ternera
·         Lomo chateaubriand
·         Trucha ahumada al eneldo.
·         Stroganoff de ternera.                     Ensaladas.

·         Ensalada alemana (papas – choclo – mayonesa casera)
·         Ensalada de palmitos y espinacas con estragón
·         Ensalada cesar de pollo vinagreta de miel y mostaza
·         Ensalada del huerto con vinagreta de parmesano (brócoli y zanahorias zuiquini)
·         Ensalada de col oriental - (ajonjolí salsa de soya)
Postres
·         tiramisú.
·         3 leches.
·         banana Split.
·         compota de frutas al coñac.

Bocadillos calientes- 2 opciones por 20
Bollitos de espinacas                                    
Mini albóndigas a la romana 
Alitas de pollo - bbq y bbq hot
Yakitory de camarones (brochetas)
Tsukune (croquetas de pollo).


Bocadillos fríos – 2 opciones por 20
Brochetas de espinacas y queso
Canapés de queso holandés y almendras
Canapés de jamón cremoso crema
Monifugazzetas
Pillas al queso
Pollo tipakai
Extras: 35$ por 20 unidades



Carta de licores
Nuestros precios incluyes bar tender por 3 horas  
·         
Freixenet carta nevada semi-sec
33 ml
$27.34
·         
Freixenet cordon rosado brut
750 ml
$28.33

·         
Freixenet cordon Negro, brut
750 ml
$29.33
·         
Cinzano pinot chardonnay
750 ml
$14.87
·         
Blue nun gold edition
750 ml
$25.38
·         
Conde de caralt brut
750 ml
$18.82
·         
Conde de caralt semisec
750 ml
$17.82
·         
Villa d' alva
750 ml
$14.05

Licores fuertes

Final del formulario

whisky canadian club
$34.51
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ron habana añejo reserva
$35.00
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Tequila mezcal el señorío
$35.21
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tequila don angel oro
$28.29
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pisco tabernero puro acholado
$28.74
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vodka finlandia cranberry
$28.91
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Ron bacardi 8a.
$39.18
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Ron havana club 7 a.
$42.78
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ron havana añejo reserva 7 a. tin box
$32.78
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whisky grants naked
$38.80
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tequila charro silver
$38.01
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tequila charro gold
$38.01
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whisky buchanans 12 a. (375cc)
$39.35
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ron abuelo 7a.
$39.71
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DATOS PERSONALES
Nombre:
Empresa:
Ciudad:
Teléfono Convencional:
Teléfono Celular:
E-mail:
Fecha del Evento:
Hora Aproximada del Evento:

INFORMACIÓN DEL EVENTO
Tipo de Servicio:
Almuerzo
Cena
Coctel
Coffee Break
Brunch
Desayuno
Tengo interés en:
Matrimonio Civil
Matrimonio Eclesiástico
Graduación
Quince Años
Bautizo
Primera Comunión
Aniversario
Lanzamiento de Producto

Otro (especifique)



Tipo de Locación:
Salón
Quinta
Domicilio Propio Interior
Domicilio Propio Exterior




Cantidad estimada de invitados:
Observaciones: